Búsquedas

Cómo proteger frutas y verduras del calor

Cómo proteger frutas y verduras del calor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cuánto cuesta frutas y vegetales desperdiciamos en el verano? El calor y el calor no ayudan a mantener intactas las verduras y frutas que compramos. ¿Resultado? Un Incremeno nuestro Desechos alimentarios y también de nuestros gastos: compramos más y tiramos más! Aquí hay diez reglas para proteger las frutas y verduras del calor es producir menos desperdicio de alimentos.

Durante el verano aumenta el consumo de frutas y hortalizas, pero el suyo también va en aumento en nuestros hogares residuos. Según una encuesta de Coldiretti, más del 25% de las verduras van directamente a la basura antes de consumirse. Uno residuos también para los bolsillos y un doble daño económico: además de obligarnos a una nueva ronda de frutería, estas continuas olas de calor dañan los cultivos al encarecer las frutas, hortalizas y hortalizas.

Cómo proteger frutas y verduras del calor. El decálogo de Coldiretti

  1. Es mejor comprar pequeñas cantidades, quizás repetidas durante la semana.
  2. Prefiera frutas y verduras que aún no estén "demasiado maduras"
  3. Fíjate en el origen: si es 0 km, las frutas y verduras estarán más frescas
  4. Desistir de la tentación de comprar fruta que no es de temporada
  5. Sería bueno llevarse a casa fruta entera y sin cortar (por ejemplo, un melón entero o una sandía)
  6. Evite dejar las compras durante mucho tiempo en el automóvil o en una habitación soleada
  7. Al transportar en automóvil, no coloque las bolsas en el maletero sino en el asiento trasero
  8. Las frutas y verduras siempre deben mantenerse alejadas del plástico y, por lo tanto, también de los envases que siempre deben estar hechos de papel.
  9. Haz una selección por grado de maduración: en el frigorífico puedes poner los alimentos más maduros que se deben consumir pronto, aunque tengan que mantenerse alejados de las partes frigoríficas. Los demás, menos maduros, se pueden colocar en una canasta, cubiertos con un paño, preferiblemente en una habitación ventilada y oscura.
  10. Para evitar magulladuras y un posible inicio de pudrición, la fruta debe colocarse siempre tumbada y no apilada una encima de la otra.

Cómo proteger frutas y verduras del calor. Consejos útiles
Si también dispone de un sótano fresco, una buena idea es aparcar temporalmente las frutas y hortalizas aún verdes compradas en el mercado colocándolas en una caja de madera cubierta con un paño.
Si tienes muchos albaricoques, melocotones o mortilli disponibles, piensa en un uso alternativo: una buena mermelada al gusto.

Usted también puede estar interesado en

  • Uvas de fresa: propiedades y recetas.
  • Composiciones de frutas
  • Guayaba: fruta y propiedades


Vídeo: 10 Sinais Alarmantes De Que Você Pode Ter Deficiência de Vitamina D (Mayo 2022).